Selv om Italia ligger en liten mil foran alt og alle som prøver å lage god is – så er dette noe The Coffee Collective i København har klart å få til. Riktig nok ikke på samme måte som italienerne, men dette er en god nummer to i Europa.
The Coffee Collective sin espresso-is er alt du kan be om. Fløyelsmyk og full av smak. Med eller uten kaffe til, det spiller ingen rolle. Et place-to-stop neste gang du er i byen.
Du finner The Coffee Collective på Torvehallerne.
CAMILLA JORDDAL 