Ingefær- og sitrusshot

Ingefær- og sitrrusshot

Jeg er veldig glad i ingefær og ingefærshots. Tidligere har jeg laget denne versjonen etter oppskrift fra jentene i Woods Agentur, men den siste tiden har jeg drukket denne sitrusversjonen. Den er frisk og syrlig på smak, og har et heftig (!) kick av ingefær.

Den er helt sikkert også god med litt chili i.

Du trenger:

300 g ingefær
7,5 dl vann
2 sitroner
2 lime

Slik gjør du:

Skrell ingefæren. Ha ingefæren og halvparten av vannet i en food processor eller blender. Kjør på full styrke i et par minutter.
Sil blandingen i en karaffel og hell i resten av vannet.
Skiv saften av sitrusfruktene og ha direkte i karaffelen.

Holder seg en uke i kjøleskapet. Rør gjerne om med en skje før du heller i glasset.

Om du ikke er spesielt glad i sterk ingefærsmak reduserer du mengden ingefær med ca. 100 gram.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s