Saken er biff

Saken er biff

// Invitert av AEG og Flying Culinary Circus I skrivende stund sitter jeg i en bil på vei til nok en pressetur til Sverige med Visit Sweden. En bil lastet med herlige mennesker som snart skal bli fullstappet av ny informasjon om reisemål, restauranter, designdestinasjoner og vakre hoteller. Jeg har så vidt landet etter forrige [...]

Fyll opp glasset: Dette drikker du på Santorini

Fyll opp glasset: Dette drikker du på Santorini

Gresk drikke er så mye mer enn Mythos og Alfa (standard gresk øl alle serveringssteder jeg har vært på i Hellas). Da jeg researchet aktiviteter før Santorini-turen kom jeg over et blogginnlegg hos min go-to Santorini-side. Der stod det at vinsmaking var noe man ikke måtte gå glipp av, så da ble det satt i [...]

Gøteborg: Industrielt hos da Matteo

Gøteborg: Industrielt hos da Matteo

// Pressetur med Visit Sweden da Matteo ble et av mine favorittstopp på Sverige-turen, ikke bare på grunn av kaffekurset vi fikk oppleve, men på grunn av lokalet og deres velkjente kardemommebolle. da Matteo har to innganger, hovedinngangen fra Magasinsgatan - like ved Artilleriet, og en bakvei fra en nydelig, plantefylt bakgård. Kommer du inn [...]

Fyll opp glasset: Lett perlende fra Weinschorle

Fyll opp glasset: Lett perlende fra Weinschorle

I helgen testet jeg to nye, lett perlende viner, Landlust Weinschorle Rosé og Landlust Weinschorle Weiss. Dette er vin blandet med kullsyreholdig vann, vinen er altså tynnet ut og alkoholprosenten lavere enn i vanlig vin. Rosévinen ligger på 7 prosent, og hvitvinen på 6,5. Den lave alkoholprosenten gjør de også fine til en hverdagsfest. Disse [...]