Seedlip: Verdens første destillerte alkoholfrie sprit

Seedlip: Verdens første destillerte alkoholfrie sprit

Sist uke var jeg på masterclass med Seedlip og grunnleggeren Ben Branson i regi av Leske.no på Andre til høyre på Youngstorget, der fikk jeg høre historien til Seedlip og lære mer om alkoholfrie drinker. Seedlip er verdens første destillerte alkoholfri sprit, er uten sukker, har ingen kalorier og ingen kunstig tilsetninger. Tanken bak produktene [...]

Helios: Lanserer økologiske kryddere

Helios: Lanserer økologiske kryddere

Helios lanserer økologisk krydderserie uten tilsetningstoffer, ingen stivelse, ikke sukker og ingen aromaer. Her er det kun det rene og naturlige krydderet som gjelder. Det økologiske matmerket ønsker å servere forbruker kryddermikser med et lavere saltinnhold enn vanlig. Derfor har Helios jobbet for å redusere mengden salt, samtidig som kryddermiksene opprettholder forventet smak uten hjelp [...]

Saken er biff

Saken er biff

// Invitert av AEG og Flying Culinary Circus I skrivende stund sitter jeg i en bil på vei til nok en pressetur til Sverige med Visit Sweden. En bil lastet med herlige mennesker som snart skal bli fullstappet av ny informasjon om reisemål, restauranter, designdestinasjoner og vakre hoteller. Jeg har så vidt landet etter forrige [...]

Fyll opp glasset: Dette drikker du på Santorini

Fyll opp glasset: Dette drikker du på Santorini

Gresk drikke er så mye mer enn Mythos og Alfa (standard gresk øl alle serveringssteder jeg har vært på i Hellas). Da jeg researchet aktiviteter før Santorini-turen kom jeg over et blogginnlegg hos min go-to Santorini-side. Der stod det at vinsmaking var noe man ikke måtte gå glipp av, så da ble det satt i [...]

Gøteborg: Industrielt hos da Matteo

Gøteborg: Industrielt hos da Matteo

// Pressetur med Visit Sweden da Matteo ble et av mine favorittstopp på Sverige-turen, ikke bare på grunn av kaffekurset vi fikk oppleve, men på grunn av lokalet og deres velkjente kardemommebolle. da Matteo har to innganger, hovedinngangen fra Magasinsgatan - like ved Artilleriet, og en bakvei fra en nydelig, plantefylt bakgård. Kommer du inn [...]