Eggs Benedict med sprø Prosciutto di Parma

Eggs Benedict med sprø Prosciutto di Parma

Tidligere i år var jeg på lanseringen av «Kaprifol», et blomstret servise designet av Finn Schjøll og Anna Handell. Firkløverens servise er utgitt i samarbeid med Magnor og er inspirert av kaprifol og erteblomst som er noen av Finn Schjølls favorittblomster. I forbindelse med dette fikk jeg for kort tid siden et par oppskrifter på [...]

Høie of Scandinavia lanserer økologisk kolleksjon

Høie of Scandinavia lanserer økologisk kolleksjon

Bærekraft blir stadig viktigere for folk og flere og flere merkevarer lanserer bærekraftige kolleksjoner. Denne våren kommer Høie med en egen økologisk kolleksjon med sengetøy. Høie har valgt 100% økologisk bomull i utviklingen av deres nye, og enda mer bærekraftige serie med sengetøy. Sengetøyet har ekstra fine bomullstråder og tekstilene er GOTS sertifisert. GOTS er [...]

Designsamarbeid: Simen Staalnacke + Nordicform, The Weekend Getaway Collection

Designsamarbeid: Simen Staalnacke + Nordicform, The Weekend Getaway Collection

I går var jeg på lansering av Simen Staalnackes samarbeid med Nordicform, The Weekend Getaway Collection av Simen Staalnacke. Staalnacke har vært inspirert av reisemål når han har laget denne kolleksjonen og meningen bak er at favorittreisemålene dine skal komme hjem til deg. Kolleksjonen er derfor en hyllest til de magiske og minneverdige feriene alle [...]