interior food travel lifestyle
Lite slår en skikkelig god smoothie bowl Du trenger: 100 g frossen açaí, fås blant annet i enkelte Coop- og Meny-butikker ¼ – 1/2 frossen banan 1 dl frosne jordbær 1 dl frosne blåbær Vann Til topping: Granola Hakket sjokolade Annen topping som passer godt: Frukt, for eksempel jordbær, banan, blåbær og eple Kokosmasse eller [...]
Som en som ikke er særlig glad i banan – jeg synes det smaker kvalmende og ødelegger ofte de fleste smoothier fordi de blir for søte eller får ettersmak av banen, er banankake en greie jeg faktisk liker. Mest sannsynlig fordi jeg lager den med mye mer sjokolade enn hva som er meningen. Så om [...]
Skinndetaljer ser vi mye av om dagen. Om det er hanken på stråvesken, en flettet stolrygg eller håndtak på kjøkkenet. Mange av detaljene kan du enkelt lage selv om du har skinn, saks og hulltang i hus. Du trenger: Nøkkelring Skinnbit Sirkelform/sjablong i ønsket størrelse Saks Hulltang Slik gjør du: Marker opp ønsket størrelse på [...]
Jeg hadde virkelig ikke trodd at jeg skulle være noen racer på dreiing og keramikk. Men så feil kan man ta av seg selv. Jeg var like overrasket som min svenske lærer, Anna. Jeg vet egentlig ikke hva jeg synes var morsomt, at jeg selv fikk det til eller å le av de andre (nevner [...]
Da jeg besøkte Conditori Nordpolen i Vara i Sverige lærte jeg meg å lage marsipanroser. Noe jeg har trodd var utrolig vanskelig er egentlig ganske lett. Jeg trodde egentlig det skulle være veldig utfordrende fordi det så fryktelig lett ut da konditoren gjorde det. Da tenker du jo automatisk at dette er vanskelig. Jeg viste [...]
Jeg elsker knekkebrød og spiser det stort sett til kveldsmat hver dag i ukedagene. Selv om jeg sverger til Wasa og Rugsprø, synes jeg ofte at de fra helsekosten alltid ser så fristende ut. Men, jeg betaler ikke 40 kroner for knekkebrød som jeg hiver i meg på tre minutter. Ingrediensene for å lage det [...]
Siden mitt første besøk i Notting Hill har jeg elsket granola. Crunchy tilbehør til yoghurt er noe av det beste jeg vet. Dessverre har jeg aldri funnet noen her hjemme som jeg synes er verdt prisen, og jeg tar meg sjeldent plass i kofferten til å hamstre med meg hjem fra favorittsjappa i London, så [...]
Søtpoteter er blitt en favoritt på mange kjøkken. Samme om den er kokt, som stappe, stekt eller som fries. Søtpotetfries er lett å lage hjemme, og spesielt om du egentlig ikke har tid - de gjør seg jo nesten selv. Du trenger: Søtpotet Olje Semulegryn Salt Pepper Slik gjør du: Forvarm ovnen til 250 grader. [...]
Jeg spiser sjeldent sjokolade, siden jeg foretrekker sjokolade over 70%, helst 86. Og har jeg tatt noe få biter har jeg ofte fått nok for en måneds tid. Etter å ha begynt å lage sjokolade hjemme selv har det endret seg litt, men heldigvis i mindre grad enn jeg trodde. Men fordelen er jo at [...]
Dette er kanskje den enkleste sjokoladen med tilbehør du kan lage. Det tar ikke mye tid, det passer for både barn og voksne, og du får akkurat den smakskombinasjonen du selv liker. Rocky road er enkelt og greit sjokolade med det lille ekstra. Min favoritt er med kokos eller salt, eller begge deler. Men her [...]
CAMILLA JORDDAL 