interior food travel lifestyle
Skal du til London i nærmeste fremtid og trenger noe rosa for å fylle Instagram-kontoen din med er det hit du skal. Hos Élan Café er vinduene fylt med de lekreste kaker, fra taket henger det rosa blomster og det lyse lokalet gir lekkert lysforhold. Élan Café åpnet i 2017 og er i dag en [...]
Til 17. Mai er det ingenting som er som en god Pavlova. En søt dessert du ikke blir stappmett av, samtidig som den ser lekker ut på bordet og tallerkenen toppet med bær og for eksempel mynteblader. I tillegg er den jo lett å dekorere i de norske fargene. Denne oppskriften fra svenske Edblad er [...]
Raske alternativer som gjør seg selv er min type kake. Denne krydderkaken tar deg toppen 10 minutter i arbeidstid - for røren er klar på 1-2-3. En god krydderkake skal smake skikkelig av krydder. Jeg tar alltid litt ekstra i, siden jeg ofte synes oppskriftene til folk er alt for snille med smaksløkene. Du har [...]
..i hvert fall uten glasuren. Jeg elsker gulrotkake, og kunne egentlig spist kake hver dag. Så til bursdagen min tenkte jeg at jeg skulle lage en litt sunnere kake - jeg googlet meg frem til fem forskjellige "sunne gulrotkaker uten ditt og datt" og slo de sammen til en oppskrift jeg tenkte kunne fungere. Kaken [...]
